Nova promatračka studija Harvard istraživača dr.

Nova promatračka studija Harvard istraživača dr.

Provjerite ostala pitanja o prehrani na koja odgovaram dijetetičaru na biljkama:

Da li soja dovodi do ginekoloških problema? Kako mogu dobiti vitamin D na biljnoj prehrani? Kako mogu Jedite za bolju probavu?

Pitajte Sharon | Blog View commentave komentar

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *

Spremi moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku sljedeći put kad komentiram

Pesticidi mogu utjecati na rezultate trudnoće

Sharon Palmer

Objavljeno 27. siječnja 2018.

Ažurirano 13. listopada 2020.

Pitanje ostataka pesticida u proizvodnji mnogih se tiče. A neke studije sugeriraju da ovi ostaci – posebno u kombinaciji s mnogim vrstama kemikalija – mogu biti povezani sa zdravstvenim rizicima. Veći unos voća i povrća s visokim ostacima pesticida bio je povezan s manjom trudnoćom i živim vjerojatnost rođenja kod žena koje su podvrgnute liječenju neplodnosti, izvijestili su istraživači. U studiji, 325 žena koje su podvrgnute tretmanima neplodnosti jelo je između jedne i dvije porcije voća i povrća dnevno s visokom ili niskom razinom ostataka pesticida. Razine ostataka pesticida kategorizirane su korištenjem USDA podataka. U usporedbi s onima s najmanjim unosom, sudionici s najvećim unosom ploda i povrća s visokim pesticidima imali su 18 posto nižu vjerojatnost trudnoće i 26 posto nižu vjerojatnost življenja.

Da budemo sigurni, treba nam više Istraživanje o ovom pitanju kako biste ga u potpunosti razumjeli. A ja, kao i mnogi drugi stručnjaci za prehranu, preporučujem da vaš prvi prioritet jednostavno konzumira više voća i povrća, razdoblje. Ako ste zabrinuti zbog ostataka pesticida, odaberite Organic Product, koji ima niže razine ostataka pesticida, prema istraživanju.

(JAMA Interna Medicine, listopad 2017.)

Pročitajte cijeli cijeli Proučite ovdje.

Slika: Svježe jagode na tržištu poljoprivrednika Pasadena, Sharon Palmer

blog | Ažuriranja istraživanja utemeljenih na biljkama Pregledajte komentar Uređaj

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Potrebna polja su označena *

Spremi moje ime, e-poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram

biljni vodič za Maroko Što su antioksidanti?

Post Navigacija

Vodič za biljni temeljen na Maroccowhatu jesu li antioksidanti?

Pitanje ostataka pesticida u proizvodnji se odnosi na mnoge. A neke studije sugeriraju da ovi ostaci – posebno u kombinaciji s mnogim vrstama kemikalija – mogu biti povezani sa zdravstvenim rizicima. Veći unos voća i povrća s visokim ostacima pesticida bio je povezan s manjom trudnoćom i živim vjerojatnost rođenja kod žena koje su podvrgnute liječenju neplodnosti, izvijestili su istraživači. U studiji, 325 žena koje su podvrgnute tretmanima neplodnosti jelo je između jedne i dvije porcije voća i povrća dnevno s visokom ili niskom razinom ostataka pesticida. Razine ostataka pesticida kategorizirane su korištenjem USDA podataka. U usporedbi s onima s najmanjim unosom, sudionici s najvećim unosom ploda i povrća s visokim pesticidima imali su 18 posto nižu vjerojatnost trudnoće i 26 posto nižu vjerojatnost življenja.

Da budemo sigurni, treba nam više Istraživanje o ovom pitanju kako biste ga u potpunosti razumjeli. A ja, kao i mnogi drugi stručnjaci za prehranu, preporučujem da vaš prvi prioritet jednostavno konzumira više voća i povrća, razdoblje. Ako ste zabrinuti zbog ostataka pesticida, odaberite Organic Product, koji ima niže razine ostataka pesticida, prema istraživanju.

(JAMA Interna Medicine, listopad 2017.)

Pročitajte cijeli cijeli Proučite ovdje.

Slika: Svježe jagode na tržištu poljoprivrednika Pasadena, Sharon Palmer

blog | Ažuriranja istraživanja utemeljenih na biljkama Pregledajte komentar Uređaj

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *

Spremi moje ime, e-poštu i web mjesto u ovom pregledniku sljedeći put kad komentiram

Dijeta na biljnoj bazi pomaže Acid Reflux

Sharon Palmer < /p>

Objavljeno 30. lipnja 2018.

Ažurirano 13. listopada 2020.

Tražite li još jedan razlog za jelo biljnu prehranu? Izvoli! Može vam pomoći u upravljanju refluksom kiseline. Jedenje uglavnom biljne prehrane može smanjiti simptome refluksa laringofaringeala, prema studiji o kirurgiji jama otolaringologije-glave i vrata. Studija je uključivala gotovo 200 bolesnika s dijagnozom refluksa – stanje u kojem se želučana kiselina vraća u grlo i uzrokuje simptome poput promuklosti, grlobolje, kašljanja i čišćenja grla. U studiji, 63% bolesnika na biljnoj prehrani imalo je značajno poboljšanje simptoma, u usporedbi s 54% bolesnika na medicinskom liječenju za to stanje. Pacijenti su izgubili na težini, što bi moglo objasniti prednosti, ali također su jeli zdravije, protuupalne hrane.

Pročitajte cijelu studiju ovdje.

Za više informacija o prehrani zdravog jela zdravo , biljna prehrana, pogledajte ovaj blog.

Slika: Summer Green Bean salata od rajčice, Sharon Palmer, RDN

Blog | Ažuriranja istraživanja sa biljnim istraživanjima Pregledajte komentar Komentar

Ostavite a Odgovor Otkaži Odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *

Spremite moje ime, e-poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram

jedenje sa sjedištem u biljci na jugozapadu: palačinke od heljde od badema u Utah i Colorado s đumbiranim breskvama

Post Navigacija

Jedenje na biljkama na jugozapadu: palačinke od heljde u Utahu i Coloradaalmond s đumbiranim breskvama

Tražite li drugi razlog za jelo prehranu na biljci? Izvoli! Može vam pomoći u upravljanju refluksom kiseline. Jedenje uglavnom biljne prehrane može smanjiti simptome refluksa laringofaringeala, prema studiji o kirurgiji jama otolaringologije-glave i vrata. Studija je uključivala gotovo 200 bolesnika s dijagnozom refluksa – stanje u kojem se želučana kiselina vraća u grlo i uzrokuje simptome poput promuklosti, grlobolje, kašljanja i čišćenja grla. U studiji, 63% bolesnika na biljnoj prehrani imalo je značajno poboljšanje simptoma, u usporedbi s 54% bolesnika na medicinskom liječenju za to stanje. Pacijenti su izgubili na težini, što bi moglo objasniti prednosti, ali također su jeli zdravije, protuupalne hrane.

Pročitajte cijelu studiju ovdje.

Za više informacija o prehrani zdravog jela zdravo , biljna prehrana, pogledajte ovaj blog.

Slika: Summer Green Bean salata od rajčice, Sharon Palmer, RDN

Blog | Ažuriranja istraživanja sa biljnim istraživanjima Pregledajte komentar Komentar

Ostavite a Odgovor Otkaži Odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *

Spremi moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram

Soy Science Update

Sharon Palmer

Objavljeno 6. travnja 2017.

Ažurirano 13. listopada 2020.

U čast Mjeseca Soyfoods, donosim vam znanstveno ažuriranje poznatog stručnjaka za soju, Mark Disina, Doktorat, koji pokriva vruće teme na soji i zdravlju, uključujući kardiovaskularne bolesti, zdravlje kostiju, funkciju bubrega, rak dojke, rak prostate, mentalno zdravlje, funkciju štitnjače i još mnogo toga. Ovaj članak s dubokim ronjenjem navodi više od 400 znanstvenih izvora.

#1: Soja drži vaše srce pumpanja

Srčana bolest je najčešći uzrok smrti, a istraživači su utvrđeni da pronađu rješenje. Američka uprava za hranu i lijekove izjavila je da je soja jedini protein koji može smanjiti rizik od srčanih bolesti. Nastavak istraživanja podržava ovu tvrdnju, pokazujući soju za smanjenje ukupnog kolesterola i lipoproteina niske gustoće (LDL) ili „loših“ razina kolesterola.

U posljednje vrijeme randomizirana studija s 12-tjednom prehrambenom intervencijom otkrila je cijele sojine soje (što odgovara proteinu od 30 g/dan) značajno je poboljšao kardiovaskularno zdravlje sudionika. I, statistički pregled studija soje proteina pokazuje čimbenike rizika za srčane bolesti, a dijabetes se značajno smanjuju kada je sojin protein bio redovan dio prehrane više od šest mjeseci.

Uz to, istraživači su nedavno testirali tradicionalnu tradicionalnu Japanska prehrana, visoko u soji, na muškarce srednjih godina odgajana na zapadnoj hrani. Nakon šest tjedana, gdje se potrošnja soje udvostručila, utvrđeno je da je 91 posto sudionika pokazalo poboljšanja u više od jednog kardiovaskularnog faktora rizika.

#2: Zdravlje crijeva

Mikrobiom ili vaš Bakterije crijeva, najtopliji je trend za poboljšanje cjelokupnog zdravlja. Interakcija sojinih proizvoda s mikrobiotom crijeva može kritički utjecati na mnoge aspekte ljudskog razvoja, imuniteta i prehrane u različitim životnim fazama. U ovom su pregledu istraživači otkrili da i istraživanje životinja i na ljudima pokazalo je konzumiranje sojinih hrane može povećati razinu zdravih bakterija crijeva što dovodi do jačeg imunološkog sustava i općenito boljeg zdravlja. Druga studija pronašla je slične rezultate.

#3: Soja može pomoći onima s karcinomom dojke

Istraživači koji pregledavaju vezu između karcinoma dojke i prehrane pronašli su umjerenu konzumaciju soje (5–10 g proteina Svakodnevno) unutar mediteranskog prehrambenog uzorka pokazuje najviše obećanja za pacijente s karcinomom dojke. Istraživači su primijetili da soja sadrže brojne anti-karcinogene, što sugerira da konzumacija može zaštititi od raka dojke, pri čemu ne formirani proizvodi poput Tofua i Soymilka pokazuju više obećanja. Jedna od ključnih pregledanih intervencijskih studija pokazala je odnos doza-odgovor između smanjenog rizika od karcinoma dojke s povećanim unosom sojine hrane, prevodeći se na 16-postotno smanjenje rizika na 10 mg dnevnog trošenog soje. Da bi to stavio u perspektivu, Soyylk ima 26 mg po čaši.

Druga studija otkrila je da su pacijenti s trostruko negativnim karcinomom dojke koji su jeli 12 g proteina soje dnevno imali više ekspresije gena koji suzbijaju rast tumora.

#4: Smanjenje rizika od raka

Nova otkrića podržavaju rastuće tijelo dokaza koji pokazuju dugoročni unos soje štiti od mnogih oblika raka i promiče zdravlje u svim životnim fazama. Meta-analiza utvrđena je soja izoflavona koja se konzumira kroz soje ili dodatke povezane s 23-postotnim smanjenjem rizika od karcinoma debelog crijeva, trećim najraširenijem rakom u svijetu. Druga metaanaliza 29 studija pokazala je da je konzumacija fitoestrogena, koja se nalazi u soji, povezana s 23-postotnim smanjenjem rizika od raka prostate.

#5: Pomažući vam da dobijete bolji noćni spavanje

Nedavna studija iz časopisa o prehrani utvrdila je da je veći unos izoflavona povezano s postizanjem najboljeg noćnog spavanja, i u trajanju i u kvaliteti. Sojine su među najvišim izvorima izoflavona, na primjer, čvrsti tofu ima oko 19 mg izoflavona po pola čašice.

#6: olakšanje za žene

dok se žene suočavaju s menopauzom , preplavljeni gigant sastojci moji izvori su lijekovima i dodacima kako bi olakšali njihove simptome. Istraživači su otkrili redovitu konzumaciju pića soje značajno smanjili simptome peri- i postmenopauze poput vrućih bljeskova, promjene raspoloženja, boli i ozbiljnijih ženskih zdravstvenih problema za 20 posto. Ukupna mjera kvalitete života povezana s zdravljem za ove žene također su se poboljšale za 18 posto. Drugi tim istraživača pronašao je sojine izoflavone koji nude najveće smanjenje duljine vrućih bljeskova, u usporedbi s ne-hormonskim lijekovima.

Prednosti soje šire se na žene svih dobnih skupina. Studija je otkrila da sojini izoflavoni poboljšavaju ishode kod žena s sindromom policističnih jajnika (PCOS), jednim od najčešćih poremećaja hormona u SAD-u među ženama u dobi od 18 do 40 godina. Izoflavoni su značajno smanjili razinu inzulina i poboljšali iskorištavanje glukoze, što može smanjiti PCOS, faktor rizika od dijabetesa.

#7: Imati sretnu trudnoću

BPA ili bisfenol A, sintetiku Spoj pronađen u mnogim plastikama i kućnim proizvodima povezan je s neplodnošću i nalazi se u više od 96 posto Amerikanaca, prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti. Nova promatračka studija istraživača Harvarda dr. Jorge Chavarro otkrila je da se soja bori protiv nekih štetnih efekata, poput neplodnosti, koji je povezan s izloženošću BPA.

Iako je trudnoća često sretno vrijeme, do 20 do 20 Postotak mama koje se trebaju boriti s depresijom. Dosadašnje istraživanje otkrilo je vezu između konzumacije soje i smanjenja depresije kod žena peri- i postmenopauze, a nova istraživanja pokazuju slična otkrića kod žena koje su trudne. Veći unos ukupnih soja poput tofua, fermentirane soje, kuhane soje, miso juhe i izoflavona soje neovisno je bio povezan sa smanjenjem depresije tijekom trudnoće.

#8: plus, soja pomaže u sprečavanju inkontinencije < /p>

Urinarna inkontinencija, što je gubitak kontrole mokraćnog mjehura, čest je problem, posebno što ostarimo – i može biti prilično neugodno. Istraživači su razmotrili navike povezane s zdravljem, zdravstvene faktore i sociodemografske podatke i otkrili nižu prevalenciju inkontinencije kod žena koje su konzumirale sojine proizvode.

#9: nastajajući konsenzus o zaštitnoj ulozi proteina soje u bubrežnim bolestima

A može pregledati članak o kliničkim ispitivanjima zaključio je da sojini protein pokazuje korisne učinke tijekom rane faze bubrežnih bolesti smanjenjem kolesterola, krvnog tlaka, cirkulirajućih masti i razine šećera u krvi, što sve doprinosi napredovanju bolesti . Druga potencijalna prednost unosa soje proteina odnosi se na poboljšani antioksidans status i smanjenje upale. Uzeto zajedno, podaci sugeriraju da su i kratkotrajno (tjedni) i dugotrajna (godina) konzumacija prehrane na bazi soje zaštitna od bolesti bubrega.

#10: pijenje za smanjenje Spursa

Bone Spursi, kosti koje se formiraju na rubovima kostiju, jedan su od mnogih simptoma osteoartritisa, kronične i progresivne bolesti zglobova. Istraživači su otkrili da su ljudi koji su pili socilk dnevno imali gotovo 50 posto niži rizik od razvoja kostiju. Ovo smanjenje rizika ostalo je čak i nakon što su podaci prilagođeni za dob, indeks tjelesne mase i spol.

#11: Budućnost sojinih antibiotika?

Kako bakterije rastu imune na učinke antibiotika, medicinski i veterinarski stručnjaci traže nova rješenja za suzbijanje infekcije. Istraživači su otkrili da komponente soje proteina pokazuju obećanje za antimikrobna svojstva protiv bolesti koja se nose s hranom, uključujući Pseudomonas i Listeria. Daljnjim istraživanjem sojini peptidi mogu se koristiti za razvoj biljnih, biorazgradivih alternativa antibioticima.

#12: dugoročni pogled na genetski inženjering

u svibnju 2016, Nacionalne akademije za znanost objavile su opsežno izvješće o genetski inženjerskom usjevima. U posljednja dva desetljeća pronađena je soja, jedna od tri biljke, koja nema štetne nuspojave na ljude ili životinje. Bez doktorata iz biokemije, lako je postati zabrinut od svih negativnih tiska koji okružuje ove biljke. Kada se ispituje opsežni volumen dostupnih istraživanja, ovaj grah nije samo siguran za konzumaciju, već su i kuća za prehrambenu energiju koja se može sigurno ugraditi u zdravu i dobro zaokruženu prehranu. A ako i dalje želite opcije, mnoge soje nisu izrađene s GE sojom, kao što su svi tofu, socimilk i edamame.

Napomena: slika, omot tofu papaje, od biljnog pogona za život, Sharon Palmer, Rd

Contents